先日、チビの修学旅行の送り迎えで
伊丹空港に行く機会がありました。
一部リニューアルが終わった伊丹空港ですが
気になる店がちょこちょこ出来てます。
そのひとつが蒼園ってラーメン屋です。
ちょっと早めに着いたんで
ラーメン1杯ぐらい食べる時間がありましたんで
ちょっと偵察……
ちょっと店の外に人が並んでたんで
やめようかと一度素通りしたんですが
なんとなく諦め切れずに5分ぐらいしてから
また覗いてみると行列がなくなってたので入ってみました。
トマトと柚子が乗ったさっぱり系のやら
味噌、塩と色々ありますが
やはりここはブラックでしょう。
注文して待つこと5分。
着丼。
確かに見た目は黒いですね。
果たしてお味は。
なかなかいいですね。
少し塩っぱい感じですがラーメンはこんなもんでちょうどいい。
味もまとまりがあり
具材も洗礼されててクオリティは高い。
麺は平打ちやや縮れ。
テーブル備え付けの胡椒を振ると更に美味しくなった。
最近は空港のラーメン屋のクオリティ高いですよね。
